Recette : Condiment épicé aux graines de courges

Ingrédients :

•  1 tasse de graines de courge
•  1 à 2 c à c de curcuma
•  2 pincées de fenouil en poudre
•  1c à c de fenugrec en poudre
•  2 pincées de paprika doux
•  1 pincées de poivre saveur (Ducros)
•  1 pincée de sel aux herbes

Mettre tous les ingrédients dans un petit robot mixeur afin d’obtenir une poudre fine.

Conserver dans un bocal au frais.