Thème : « Un repas complet sans viande » au petit épeautre/lentilles/légumes
Par qui ? L’atelier sera animé par Claire Tardan, naturopathe à Digne.
Vous la connaissez peut-être car elle est déjà venue pour des conférences lors de » Jardins en fête » .
Pourquoi :
Pour apprendre à associer dans un même plat les légumineuses et les céréales dont les éléments nutritifs remplacent ceux de la viande.
Programme :
– Préparation du plat par tous les participants
– Durant tout l’atelier : échanges sur les intérêts gustatifs, nutritifs, économiques, nutritionnels, créatifs et pratiques du plat
– Partage des expériences de chacun
Matériel à amener par chaque participant : les infos seront transmises aux participants avant l’atelier
Prix : libre
Quand ? Samedi 14 décembre 2013 à 14h30
Où : Au bureau d’A Fleur de Pierre ( 23, montée Saint Charles)
Pour qui ? Tous les adhérents. Atelier limité à 6 participants
Modalités d’inscriptions : S’inscrire au bureau au 04 92 31 69 74 ou 06 21 85 37 54 (lucie) ou par mail le plus rapidement possible.
