Ingrédients :
1 quartier de courge
2 œufs
1/2 verre de farine
flocons de céréales (type avoine)
épices ( cumin , sel, poivre, muscade)
• Faire une purée de courge
• Lorsque la purée est prête et refroidie, mélanger les œufs , la farine et les céréales. On peux rajouter … Read the rest
Ingrédients :
1kg de Courge
1 verre à eau de sucre en poudre/
• éplucher la courge
• la couper en morceaux
• réserver dans un récipient les morceaux de courges et verser le sucre dessus
• laisser dégorger au moins 30 minutes
• faire cuire à feu moyen 20 … Read the rest
Préparation des lentilles vertes germées :
(Pour 3 à 4 personnes environ : 1 verre et ½ de lentilles vertes Dupuy ou de lentillons de Champagne)
Rincer les lentilles vertes Dupuy et les laisser tremper 1 nuit dans une casserole d’eau ou un saladier.
Le lendemain matin, vider l’eau, rincer … Read the rest
Ingrédients
– 1 kg de semoule (fine)
– graines de sésame
– graines de pavot
– 1 cuillère à café de sel
– huile : 8 cuillères à soupe
– 1 grand verre d’eau
Comment faire ?
* Mélangez semoule, graines, huile, sel et versez progressivement l’eau sur ce mélange… Read the rest
Thème :
Venez découvrir et faire avec l’association » Bocau » vos propres confitures et fruits séchés gratuitement.
Quand ? Dimanche 7 septembre de 14 à 16h
Ingrédients :
1 beau brocoli découpé en petits bouquets 1 petit poireau émincé ½ fenouil émincé 1 pincée de Sel aux herbes (Herbamarre) 1 pincée de fenouil en poudre 1 c à c de Tamari ou de bouillon de légumes en poudre Rapunzel en fin de cuisson 2 pavé de… Read the restIngrédients :
1 tasse de graines de courge 1 à 2 c à c de curcuma 2 pincées de fenouil en poudre 1c à c de fenugrec en poudre 2 pincées de paprika doux 1 pincées de poivre saveur (Ducros) 1 pincée de sel aux herbes
Mettre tous les … Read the rest
Ingrédients :
(pour 3 à 4 personnes)
1 verre et demi de sarrasin (non grillé) 1 poireau émincé (ou courgette selon la saison) 2 carottes coupée en tous petits dés (ou râpées grossièrement pour gagner du temps) 1 navet coupé en petits dés (ou râpé grossièrement… Read the restEn 2018, que s’est-il passé à A Fleur de Pierre ?
Ingrédients pour une galette :
– 4 cuillères à soupe de farine de pois chiche
– 1 cuillère à café de sel
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– poivre : un peu selon le goût
– Facultatif : herbes
Comment faire ?
Mettre la farine dans un saladier Ajoutez deux fois… Read the restIngrédients :
– farine : environ ½ kg
– barquette de fromage frais de brebis
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 18 à 20 g de levure de boulanger en cubes
– sel : 1 cuillère à café ou le creux de la paume de la main
Comment faire ?
Délayez… Read the restExiste depuis le printemps 2010
Secret, presque caché derrière ses murets, et pourtant en plein centre ville, tout petit et si joli, chaud et ombragé, tel est le Jardin des Grelinettes.
Et finalement, notre mini-jardin solidaire accueille pas mal de monde sur ses 400 m² : selon les années, entre … Read the rest
Existe depuis le printemps 2008
C’est un jardin au cœur d’une résidence HLM, celle du Pigeonnier-Barbejas. C’est un jardin en pied d’immeubles, qu’on voit de sa fenêtre, qui agrandit l’appartement, offre un espace de plein air et de nature aux enfants et aux personnes âgées, fait se rencontrer les voisins … Read the rest
UN NOUVEAU JARDIN SOLIDAIRE A DIGNE-LES-BAINS
La ville de Digne a missionné A Fleur de Pierre pour la programmation de nouveaux jardins sur un pré, route des Thermes, à 3 km du centre ville.
Le Pré Fiaschi, acceuille le nouveau jardin solidaire de l’Association A Fleur de Pierre,
Le Jardin … Read the rest
Existe depuis le printemps 2007
Le premier terrain qui a été mis à disposition de l’association est un ancien verger d’une superficie de 2000 m², dans le quartier du Moulin, à Digne les Bains. C’est une propriétaire privée, décédée aujourd’hui, ainsi que son fils, qui ont fait confiance à notre … Read the rest
